盘饰中澄粉面坯的调制，应该使用()。 | 391学习网

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单选题

盘饰中澄粉面坯的调制，应该使用()。

A.

凉水

B.

温水

C.

沸水

D.

热水

上一题

[单选题] 芡的油亮程度与()无关。

下一题

[单选题] 下列不属于炸制工艺注意事项的是()。

题目信息

初级中式烹调师

-

正确率

0

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