【四级】下列对鸡蛋营养特点的描述，不正确的是（ ）。
鸡蛋黄中磷脂占30％～33％
蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白
鸡蛋黄中脂肪含量为28％～33％
鸡蛋黄中胆固醇占62％～65％
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