普通会员 登录
首页 题库分类 考试试题
题库 技能鉴定类 题目列表 猪上脑肉具有肌纤维较长、结缔组织少、()的特点。
单选题

猪上脑肉具有肌纤维较长、结缔组织少、()的特点。

A.

A、不含脂肪

B.

B、肉质干瘪

C.

C、质地粗老

D.

D、质地细嫩

上一题
下一题
纠错
题目信息
中级中式烹调师
-
正确率
0
评论
20
点击
收藏 已收藏
错题本 已加入错题本
我的笔记
登录添加笔记
微信

微信扫一扫联系

公众号

微信扫一扫关注

扫一扫
客服