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【四级】尽量减少米中的营养素的丢失应做到（　　）。

A.

减少淘洗次数

B.

长时间浸泡

C.

用凉水淘洗

D.

煮时加碱

确定

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[单选题] [政法干警]下列说法不正确的是（）。

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四级营养师 5章

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