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题库 技能鉴定类 题目列表 薯类面坯虽()，但流散性大。
单选题

薯类面坯虽()，但流散性大。

A.

 可塑性强

B.

 延伸性强

C.

 可塑性差

D.

 弹性强

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中级中式面点师
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