板鸭的加工以每年立秋至立冬为最佳腌制期，因此肉质肥。 | 391学习网

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判断题

板鸭的加工以每年立秋至立冬为最佳腌制期，因此肉质肥。

A.

A、正确

B.

B、错误

上一题

[单选题] 宏观金融风险管理所运用的经济政策有（）

下一题

[多选题] 下列关于利率的描述正确的有（　　）。

题目信息

中级中式烹调师

-

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