题库 技能鉴定类 题目列表 作用于蔬菜的微生物,是以蔬菜中的水分及糖分作为营养...
判断题

作用于蔬菜的微生物,是以蔬菜中的水分及糖分作为营养基质的。

A.

A、正确

B.

B、错误

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中级中式烹调师
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