西湖醋鱼在加工前要进行()处理。 | 391学习网

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单选题

西湖醋鱼在加工前要进行()处理。

A.

洗涤处理

B.

沥水处理

C.

饿养处理

D.

喂养处理

上一题

[单选题] 辣椒是由()引进的。

下一题

[判断题] 塌法是煎制加工的一种延伸。

题目信息

高级中式烹调师

-

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