题库 技能鉴定类 题目列表 红皮蒜多为大瓣蒜,外皮呈紫红色,,瓣数少,辣味浓,...
单选题

红皮蒜多为大瓣蒜,外皮呈紫红色,,瓣数少,辣味浓,品质佳。

A.

A、蒜头大

B.

B、蒜头小

C.

C、蒜瓣大

D.

D、蒜瓣小

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中级中式烹调师
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