面包的品种繁多，按面包()划分有软质面包、硬质面包、脆皮面包和松质面包等四大类。 | 391学习网

首页题库分类考试试题

单选题

面包的品种繁多，按面包()划分有软质面包、硬质面包、脆皮面包和松质面包等四大类。

A.

所用的原料

B.

面团调制方法

C.

本身的质感

D.

成型方法

上一题

[单选题] 建设现代化经济体系，要求( )在实体经济发展中的贡献份额不断提高。

下一题

没有了

题目信息

初级西式面点师

-

正确率

0

评论

24

点击

收藏已收藏

错题本已加入错题本

我的笔记

登录添加笔记

微信

公众号

客服