半解冻状态的肉比较有利于()。 | 391学习网

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单选题

半解冻状态的肉比较有利于()。

A.

原料的成熟

B.

原料的切配

C.

原料的成型

D.

原料的入味

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[单选题] 影响高等教育特色形成的重要因素是（）

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初级中式烹调师

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