题库 技能鉴定类 题目列表 “成本系数法”计算加工后原料成本,只适用于()相同的原...
单选题

“成本系数法”计算加工后原料成本,只适用于()相同的原料。

A.

 出材率

B.

 损耗率

C.

 毛料重量

D.

 损耗重量

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初级中式面点师
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