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题库 技能鉴定类 题目列表 ()的糕浆调制时，不可过分搅拌。
单选题

()的糕浆调制时，不可过分搅拌。

A.

 蒸糕

B.

 马拉糕

C.

 发糕

D.

 马蹄糕

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初级中式面点师
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