题库 技能鉴定类 题目列表 西式面点常用的烘烤设备有远红外线烤箱()、微波炉等。
单选题

西式面点常用的烘烤设备有远红外线烤箱()、微波炉等。

A.

恒温箱

B.

电烤箱

C.

发酵箱

D.

电冰箱

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高级西式面点师
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