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有刺激性的“哈喇”味是( )特有的气味。
单选题
有刺激性的“哈喇”味是( )特有的气味。
A.
蔬菜腐烂
B.
蛋白质变质
C.
碳水化合物变质
D.
脂肪酸败
上一题
[单选题] 菌落总数是( )的指标。
下一题
[单选题] 富含蛋白质的食物发生腐败变质以( )指标最为敏感。
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二级营养师专业技能
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