松质面包的()发酵要适度，不可发酵过度。 | 391学习网

首页题库分类考试试题

单选题

松质面包的()发酵要适度，不可发酵过度。

A.

面坯

B.

酵母

C.

油面坯

D.

水面坯

上一题

[单选题] 关于普通混凝土的组成材料，下列说法正确的是（）。

下一题

没有了

题目信息

高级西式面点师

-

正确率

0

评论

24

点击

收藏已收藏

错题本已加入错题本

我的笔记

登录添加笔记

微信

公众号

客服