题库 技能鉴定类 题目列表 从植物组织中提取的色素为(),如绿菜汁、果汁等。
单选题

从植物组织中提取的色素为(),如绿菜汁、果汁等。

A.

A、有机色素

B.

B、天然色素

C.

C、食用色素

D.

D、原料固有色

题目信息
中级中式烹调师
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