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题库 技能鉴定类 题目列表 在()范围内，菜点成本是指构成产品的原料耗费之和。
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在()范围内，菜点成本是指构成产品的原料耗费之和。

A.

 商业

B.

 厨房

C.

 任何企业

D.

 饭店企业

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初级中式面点师
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