题库 技能鉴定类 题目列表 下列清洗工作中,方法正确的是()。
单选题

下列清洗工作中,方法正确的是()。

A.

清洗工作台时,先用扫帚将案子上的面粉扫到垃圾桶中

B.

直接用湿墩布擦试清洁地面

C.

用板刷带水清洗案板,同时将污水扫到地面,然后清理地面

D.

工作台清洗时,最后要用干净的带手布将案子擦试干净

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初级西式面点师
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