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题库 技能鉴定类 题目列表 老卤具有醇浓馥郁的复合美味，是因其保存时间长含香料...
判断题

老卤具有醇浓馥郁的复合美味，是因其保存时间长含香料多的缘故。

A.

A、正确

B.

B、错误

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中级中式烹调师
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