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题库 技能鉴定类 题目列表 家常包风味特点：色泽洁白、外形褶匀美观、()。
单选题

家常包风味特点：色泽洁白、外形褶匀美观、()。

A.

 皮厚馅嫩，口味鲜咸香

B.

 皮薄鲜嫩，口味甜香

C.

 皮薄鲜嫩，口味鲜咸香

D.

 皮薄馅硬，口味鲜咸香

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中级中式面点师
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