不属于刀工的直刀法。 | 391学习网

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单选题

不属于刀工的直刀法。

A.

削法

B.

切法

C.

剁法

D.

斩法

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[单选题] 关于普通混凝土的组成材料，下列说法正确的是（）。

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初级中式烹调师

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