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某医院门诊在较短的时间内相继接诊了50余名患者，其主要临床表现是上腹部阵发性绞痛，继之腹泻，呈血水样，一日10余次，少数人有脓血便，里急后重不明显。除恶心呕吐外，少数人有畏寒、发热（37.5～40℃）、乏力、脱水等现象，所有患者均在同一宾馆就餐，初步诊断为食物中毒。[问题2][单选题]调查处理过程中，首先应采取下列哪种措施
将患者的排泄物送检
检查该宾馆食堂的卫生状况、操作规程等
了解中毒的原因和污染源
对剩余的可疑食品进行消毒或销毁
迅速向防疫站报告，并查封可疑食物
