题库 职业资格类 题目列表 【四级】发现购进的鱼品中混入河豚鱼时,首先要做的是...
多选题

【四级】发现购进的鱼品中混入河豚鱼时,首先要做的是(  )。

A.

 立即废弃不食用

B.

通知供货单位

C.

立即报告当地卫生监督部门

D.

去内脏后烧熟煮透

E.

 把鱼品封存,等待处理

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四级营养师 3章
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