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题库 技能鉴定类 题目列表 传统炸油条一般用()面坯。
单选题

传统炸油条一般用()面坯。

A.

 矾、碱、盐面团

B.

 化学膨松剂面团

C.

 发酵粉面团

D.

 臭粉面团

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初级中式面点师
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