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制作薯类面坯,要将薯类去皮、蒸熟、压烂、去筋,()加...
单选题
制作薯类面坯,要将薯类去皮、蒸熟、压烂、去筋,()加入添加料。
A.
凉后
B.
趁热
C.
冷却后
D.
温热时
上一题
[单选题] 核桃的营养价值很高,含有糖类、()、蛋白质和矿物质丰富。
下一题
[单选题] 强化剂的用量要(),这是强化食品应遵循的原则之一。
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中级中式面点师
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