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题库 技能鉴定类 题目列表 鲁西黄牛体形较大，角短粗，毛色以黄色居多，具有的肉...
单选题

鲁西黄牛体形较大，角短粗，毛色以黄色居多，具有的肉用特性。

A.

A、突出

B.

B、超凡

C.

C、一般

D.

D、良好

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中级中式烹调师
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