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题库 技能鉴定类 题目列表 植物性原料基础汤为。
单选题

植物性原料基础汤为。

A.

A、白菜汤和萝卜汤

B.

B、黄豆芽汤和菠菜汤

C.

C、豆腐皮汤和冬瓜汤

D.

D、海带汤和蘑菇汤

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中级中式烹调师
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