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题库 技能鉴定类 题目列表 乌龙茶茶汤色泽变化主要是( )、茶黄素和茶多酚。
单选题

乌龙茶茶汤色泽变化主要是( )、茶黄素和茶多酚。

A.

茶红素

B.

 黄酮类

C.

糖甙物

D.

花青素

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