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题库 技能鉴定类 题目列表 是完成冷盘造型的保证，也是构思不可忽视的问题。
单选题

是完成冷盘造型的保证，也是构思不可忽视的问题。

A.

A、工具、设备

B.

B、参与人数

C.

C、制作时间

D.

D、人力、制作时间

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中级中式烹调师
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