题库 技能鉴定类 题目列表 制汤水质要清纯,一般要用制汤。
单选题

制汤水质要清纯,一般要用制汤。

A.

A、自来水

B.

B、纯净水

C.

C、冷水

D.

D、开水

题目信息
中级中式烹调师
-
正确率
0
评论
23
点击
微信
公众号
扫一扫
客服