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题库 技能鉴定类 题目列表 柱侯酱是用、面粉、食糖、八角、植物油和猪油等原料熬...
单选题

柱侯酱是用、面粉、食糖、八角、植物油和猪油等原料熬制而成的。

A.

A、黄豆

B.

B、豌豆

C.

C、红豆

D.

D、云豆

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中级中式烹调师
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