牛奶巧克力是由奶粉、糖和()等主要成分组成的。 | 391学习网

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单选题

牛奶巧克力是由奶粉、糖和()等主要成分组成的。

A.

杏仁粉

B.

无味可可粉

C.

甜可可粉

D.

可可脂

上一题

[单选题] 搅拌脆皮面包面团时，要求()，以使面坯形成最大膨胀值。

下一题

[单选题] 含水原料多，馅料成熟后易出现()现象。

题目信息

高级西式面点师

-

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