()是将多种不同颜色的原料组配在一起的色彩绚丽的菜肴。 | 391学习网

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单选题

()是将多种不同颜色的原料组配在一起的色彩绚丽的菜肴。

A.

A、龙虾刺身

B.

B、糟熘三白

C.

C、韭黄炒肉丝

D.

D、三丝鸡茸蛋

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[多选题] 合理使用客源信息的方式主要有（　　）。

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中级中式烹调师

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