不属于鲜活原料初步加工原则的是()。 | 391学习网

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单选题

不属于鲜活原料初步加工原则的是()。

A.

A、必须符合食品卫生要求

B.

B、尽可能保存原料原有的滋味

C.

C、原料形状应完整美观

D.

D、节约用料

上一题

[单选题] 低温油焐制干猪肉皮的时间，约为()分钟。

下一题

[单选题] 道德要求人们在获取个人利益的时候，是否考虑()。

题目信息

中级中式烹调师

-

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