题库 职业资格类 题目列表 山西的风味食品特别多,其中始制于明代,并为绅宦之家...
单选题

山西的风味食品特别多,其中始制于明代,并为绅宦之家设宴珍品的一种营养丰富的蛋面炸制品是(  )。

A.

 油泼面

B.

 闻喜煮饼

C.

 忻州瓦酥

D.

 代县麻片

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导游证 1章 04节
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