下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是（　　）。 | 391学习网

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单选题

下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是（　　）。

A.

全鸡蛋

B.

牛奶

C.

大豆

D.

牛肉

上一题

[单选题] 蛋白质生物价是用以表示蛋白质消化吸收后被机体利用的程度，最高值为（　　）。

下一题

[单选题] 饼干中脂肪含量的测定方法宜选用（　　）方法。

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二级营养师专业技能 5章

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