题库 技能鉴定类 题目列表 鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸,具有防止血栓形成、防治动...
判断题

鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸,具有防止血栓形成、防治动脉硬化和冠心病的作用。

A.

A、正确

B.

B、错误

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中级中式烹调师
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