酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂质量越好、产品越新鲜。（　　） | 391学习网

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酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂质量越好、产品越新鲜。（　　）

A.

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[单选题] 吊篮严禁超载使用，最大荷载不超过（）kg。

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二级营养师理论知识 6章

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