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题库 技能鉴定类 题目列表 熏实际上是蒸和()两种烹饪方法的结合。
单选题

熏实际上是蒸和()两种烹饪方法的结合。

A.

A、烙

B.

B、焖

C.

C、烤

D.

D、隔水炖

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中级中式烹调师
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