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题库 技能鉴定类 题目列表 由于油的导热系数比水小，因而静止态的油()。
单选题

由于油的导热系数比水小，因而静止态的油()。

A.

A、与水传热不同

B.

B、与水传热相同

C.

C、比水传热快

D.

D、比水传热慢

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中级中式烹调师
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