普通会员 登录
首页 题库分类 考试试题
题库 技能鉴定类 题目列表 扣是将菜肴所用原料摆放在碗内，成熟后盛器中，使之具...
单选题

扣是将菜肴所用原料摆放在碗内，成熟后盛器中，使之具有美丽的图案的手法。

A.

A、随意地；复入

B.

B、有规则地；舀入

C.

C、随意地；倒入

D.

D、有规则地；复入

上一题
没有了
下一题
纠错
题目信息
中级中式烹调师
-
正确率
0
评论
25
点击
收藏 已收藏
错题本 已加入错题本
我的笔记
登录添加笔记
微信

微信扫一扫联系

公众号

微信扫一扫关注

扫一扫
客服