普通会员 登录
首页 题库分类 考试试题
题库 技能鉴定类 题目列表 下列菜肴中()不符合在配菜中一般遵循“脆配脆”、“软配...
单选题

下列菜肴中()不符合在配菜中一般遵循“脆配脆”、“软配软”、“嫩配嫩”的原则。

A.

A、油泡双脆

B.

B、大良炒牛奶

C.

C、韭黄炒鸡丝

D.

D、腰果鸡丁

上一题
没有了
下一题
纠错
题目信息
中级中式烹调师
-
正确率
0
评论
22
点击
收藏 已收藏
错题本 已加入错题本
我的笔记
登录添加笔记
微信

微信扫一扫联系

公众号

微信扫一扫关注

扫一扫
客服