在厨房范围内，()是指构成产品的原料耗费之和。 | 391学习网

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单选题

在厨房范围内，()是指构成产品的原料耗费之和。

A.

菜点成本

B.

人工成本

C.

燃料成本

D.

商业成本

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[单选题] 关于普通混凝土的组成材料，下列说法正确的是（）。

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初级中式面点师

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