题库 技能鉴定类 题目列表 松质面包成型常用的工艺方法有切、折叠、卷等。
判断题

松质面包成型常用的工艺方法有切、折叠、卷等。

A.

正确

B.

错误

题目信息
高级西式面点师
-
正确率
0
评论
29
点击
微信
公众号
扫一扫
客服