题库 技能鉴定类 题目列表 草菇子实体以个体肥大完整,不开伞,,干燥不霉,无杂...
单选题

草菇子实体以个体肥大完整,不开伞,,干燥不霉,无杂质为佳。

A.

A、色泽棕黄鲜明

B.

B、色泽褐黄鲜明

C.

C、色泽淡黄鲜明

D.

D、色泽灰黄鲜明

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中级中式烹调师
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