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题库 技能鉴定类 题目列表 猪元宝肉，几乎全是瘦肉、肉质较嫩、。
单选题

猪元宝肉，几乎全是瘦肉、肉质较嫩、。

A.

A、肉色较暗

B.

B、肉色较深

C.

C、肉色紫红

D.

D、肉色红润

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中级中式烹调师
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