调制澄粉面坯，应将澄粉倒入()锅中制熟。 | 391学习网

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单选题

调制澄粉面坯，应将澄粉倒入()锅中制熟。

A.

热水

B.

开水

C.

温水

D.

凉水

上一题

[单选题] 属于非糖类甜味调味品的是()。

下一题

[单选题] 发好的广肚、花胶最忌()。

题目信息

初级中式烹调师

-

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