题库 技能鉴定类 题目列表 花色冷盘造型是通过来实现的。
单选题

花色冷盘造型是通过来实现的。

A.

A、合理配料

B.

B、刀工处理

C.

C、拼摆

D.

D、构图

题目信息
中级中式烹调师
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