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单选题

根菜类原料是指以()为食用部位的蔬菜。

A.

植物的根部

B.

球型

C.

鳞茎

D.

棍状

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[单选题] 关于普通混凝土的组成材料，下列说法正确的是（）。

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初级中式烹调师

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